雪谷マップ@東急池上線
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雪谷大塚
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店名 たつ郎寿司 ジャンル 寿司
場所 雪谷大塚駅から中原街道を多摩川方面に徒歩3分右側
営業時間・定休日 東京都大田区雪谷大塚町11-7
住所 03-3729-9967
HP http://www.eva.hi-ho.ne.jp/su-ta-/
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寄せられたご意見・感想等・・・

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もみぞう さんより 「2009/04/13」
たつ郎寿司さんは、ほんとうに美味しいです!
予約して席に着くと箸袋に名前が印刷されていたり、客の会話や空気をさりげなく察知した細やかな心遣いも素晴らしいです。
お好みでお刺身から握りまでたくさんいただき、お酒もけっこういただいても都内でこのお値段?!と驚く良心的な価格です。
田舎の両親が東京へ来たら、迷わずたつ郎さんへ連れて行きたいと思います。
プニ さんより 「2009/04/12」
昨年新装開店され、お店も一新。素敵な大将が光る店。
何より新鮮なネタと吟味された創作料理の美しさと美味しさには、お寿司の領域を超えた日本一のお店だと感動ものです。
優しい心遣いと楽しいアイデアが随所にみえる嬉しいお店です。
フォアグラ近江牛 さんより 「2009/04/06」
昨日、ランチデビューしました。食べたのは土日限定特別ランチです。
結論から言いますと、内容の充実ぶりからすると2,200円というのは、かなりのお得感があります。
つい先日、旬のバフンウニを食べに行くのが目的で、わざわざ夫婦共々函館まで行ってしまった食道楽夫婦の私達からみても、塩水ウニはほのかな甘みを感じる事ができて、かなりいけていました。
この他にも、中トロ、ゆず胡椒で食べる金目鯛、ふーわふわのあなごは、かなり印象に残っています。
今まで、碑文谷まで足を伸ばして食べに行っていたのですが、今後はたつ郎さんにお世話になろうと思います。
サティ さんより 「2009/01/21」
ランチでしか行ったことがないのですが、いつも大満足!です。
特に金目鯛が、ここにしかない味で、素晴らしいです。
女性には、しゃり小さめサイズも選べるのが嬉しい。。。
おみそ汁もほっとする味。今度は土曜日の特別ランチを食べに行きたいな。
そして、いつかは夜。。。
ぺんぎん さんより 「2008/08/28」
最初に何を注文しようかと迷っていたら、白身魚を勧めてくれました。鮪は普通でした。
鰹がすっごく美味しかった。あの薫りはスーパーの魚にはナイ。あ〜日本人でよかった。
脂ノリノリの鯵、鰯、〆鯖、おいしィー。寿司屋さんの海苔は美味しいから巻物大好きです。
焼き物(今回はイサキ一夜干し)、丁度よい焼き加減でふっくら。また食べたいヨ。
親父さんは笑顔で迎えてくれ、話しやすいです。
飲食の量にもよりますが、会計は一人7〜8千円は必要でしょう(酒込み)。
匿名希望 さんより 「2008/05/18」
今年のるるぶ大田に掲載されてましたね。
みのむし さんより 「2007/11/14」
お店自らのご投稿に冷や汗ものです。
メニューのみせかたや、接客など、とても好ましいので、是非、頑張って下さい。
勿論、味もです。これからも贔屓にしたいです
(誰だかばれないようにしなくっちゃだわ)。
ご隠居 さんより 「2007/09/29」
お燗のお酒を頼むと自動的に三増酒だったり、「ウチでは大吟醸は冷やで飲んでもらいます」と言われたりすることがありますが、たつ郎さんは違います。
お湯を張った容器で錫の徳利を湯煎しながら出してくれます。
私は純米大吟醸とか幻のなんとかでも、ぬる燗にすると香りが立って好きなので、たつ郎さんの心くばりに満足しています。
たつ郎寿司 さんより 「2007/09/28」
みのむしさん、ごめんなさい、たつ郎です。
貴重なご意見ありがとうございました。
大変参考になりました。
ミスが多く日々反省しています。
3歩進んで2歩戻る感じでなかなか上手く行きませんが、少しずつ改善して行きますので、これに懲りずにまたのご来店をお待ちしております。_(._.)_
<゚)))彡 <゚)))彡 <゚)))彡 <゚)))彡 <゚)))彡
みのむし さんより 「2007/09/25」
変わったネタがあって、面白い。自分でお好み12貫を選べるのも楽しい。
座敷があるので、大勢で行っても楽しめる。
ただ・・・。
1.出前だと、何故か味が落ちる気がする。
2.店主じゃないと、時々、海苔巻きの質がひどい。切り口がつぶれて、中のネタが真ん中によっていない。
3.忙しいと仕事が雑。がりや、わさびに、飯粒が入っていたりすることもある。
でも、コストパフォーマンス高いし、近所で気楽に行ける鮨屋としては文句なしですけどね。
ぺんぎん さんより 「2007/08/08」
随分久しぶりに行きました。接客大変良かったです。美味しかったですし。
今日のウニはどこどこ産(北海道)の何とかウニと教えてくれました(2種類)。
はっきりは覚えてません。店員さんゴメンナサイ。
名前は間違えるといけないので、書き込めないのが残念。
私は食べませんでしたが一緒に行って食べた人は美味〜とのこと。
もっちり納豆、わさび巻きは、普通に美味しかったです。
日曜の御飯時にもなると、家族連れなどで賑わってました。
生ビールは650円とやや高めでしたがお値段も分かりやすいし、また利用させていただきます。
匿名希望 さんより 「2006/10/14」
気さくで気軽だった店がマンションの新住民が多くなってから、急に高級店のような振る舞いになった。
庶民的だからヨカッタのに。
昔のランチ寿司はもう無いそうですね。
時代の流れですか。
マイマイ さんより 「2006/09/22」
ツマミも握りもとても美味しい。
全てのこだわりが、気持ちよい。
従業員の若い男の子達の働きっぷりがこれまた素晴らしい!。
店主の目配せだけで、テキパキしかも静かに動き回る。
いく度にし幸せ気分になれます。
Orange-Green さんより 「2006/01/27」
味は美味しいです。
随分前になりますが,シメのお吸い物(岩のり)が忘れられません。
もちろん,他のも美味しいです。
詳しい情報は,最近行ってないので,分かりません。
ライブカメラ(HP)は面白い趣向ですね。
今度行ったら,覗いてみようかな。
匿名希望 さんより 「2005/09/09」
味と値段のバランスがいいですね。
奥の座敷は持ち込みオーケーしかも持ち込み料は無いそうです。
以前友人の誕生パーティーで予約したら、「誕生日の方のお名前を・・」と。
不思議に思っていたら、なんと箸袋に名前が印刷されていて、細かい心使いに感激しました。
また利用したいと思いました。
よこよこ さんより 「2005/02/10」
塩水ウニ、有機野菜、もっちり納豆巻、箱根の赤玉子などおだわりのネタがいっぱいです。
あと、まな板の様子をライブカメラで写しています。

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