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蒲田・西口
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「蒲田・西口@東急池上線」駅付近の店を紹介!!

店名 上弦の月 ジャンル ラーメン
場所 東急線ガード沿い、つるかっめ裏辺り
営業時間・定休日 営業時間:17:30〜23:30
定休日:火木土日祝
住所 東京都大田区西蒲田7-63-9
TEL 03-5710-5667
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蒲田西口近く さんより 「2009/07/27」
営業日が少なくなった割に行列も見かけることが少なくなった。
皆さんの書込を見ていると納得してしまいます。
ちゃ さんより 「2009/07/27」
「ああこういうお店なら行ってみたいな」と思わせる有益な情報をお願いします。
千鳥町 佐藤 さんより 「2009/07/25」
ラーメン食べました。ビックリです!
笑っちゃいました!
有名店=美味いと言う方程式がガタガタと崩れました
それにしても凄すぎる!
きみちゃん さんより 「2009/06/13」
前回、この店を弁護するコメントを書いた者の責任として、「現在」をレポートしておきたいと思います。
先々週、久しぶりに行ったのですが、ずいぶんとレベルが落ちてしまっていました・・・ (-.-;)
元々、味のバラツキがある店が、「平均的になった(ある意味つまらなくなった)」と感じたのが前回のコメントなのですが、「平均が下がった」のか、たまたま偶然「平均的なとき」に出会っていたのか、先々週は今まで経験した中で最低の側に振れたバラツキでした (-.-;)
しかも、650円に値上がりしていました!! (-"-;)
前回書いたとおり、「あの値段」でこそ、「あの味」(それもバラツキがあったとしても・・・)や、接客その他が「釣り合って」いたのですが、もはや「不釣合い」な店になってしまいました。
今回の味が「たまたま最悪にバラついた」ときにあたってしまっただけかもしれませんが、「あの値段」で「ハズレ」を引くようでは、もうダメだと思います。
きみちゃん さんより 「2008/12/16」
前回書き忘れましたが、定休日は火木土日祝、つまり月水金しか営業していません。

まこと@管理人:定休日の情報ありがとうございます。
きみちゃん さんより 「2008/12/04」
超有名店だけあって、賛否両論非常に多いと思いますが、味そのものについては「(ほぼ?)万人にまずいと感じられる」ものは(多分?)存在しても、「万人に美味しい」ということはあり得ないので(たとえどんなに美味しくても、自分の苦手な食材が入っていれば食えない (-.-;))、それだけはしっかりと認識した上で、自分の舌で判断をしなければいけないと思います。
僕は、このお店は嫌いではありませんが、以前は美味しさのバラつきが非常に激しかったように感じました。
最近はバラつきが減ってきたように感じますが、その分なのか、美味しさも「平均的」になったように思います。
悪い言い方をすれば、美味しい素材を「これでもか!」と突っ込めば美味しい(=「味」がする)に決まってるという意味において、万人に向けよう(=いろんな人の好みの「美味しいもの」を片端から入れる)と迎合しすぎているように感じなくもありません。
ともかく、値段が安いというのは素晴らしいことだと思います。接客の声が煩いのは僕も感じますが、悪意があってやっているとは思いません。
リクエストの受付も、僕も(ほとんど)無意味に感じますが(そして、これもまた「万人ウケ」の迎合)、それもお客さんへのサービスのつもりなんだと思います。
調理が遅いのも、あの規模の店なのですから仕方がないのだろうと思います。
強いて言えば、値段も規模も、「あの程度」で順当な店が、妙に異常な人気になってしまって、雰囲気も対応も不釣合いになってしまっただけとも言えると思います。
人気に驕って値段を上げたり店の規模を大きくしたりすることなく、同じ規模で同じように営業し続ける姿勢は偉いと言えることなのかも知れません。
ちなみに、最初に書いた通り、僕はこの店は嫌いではありませんが、「あの程度」の規模の店として認めているわけなので、「不釣合い」に混雑しているときには入りません。
通りがかりに空いていれば入るという感じです。人気(=不釣合いな混雑)に勘違いして評価してしまうと、違った評価になってしまうと思います。
匿名希望 さんより 「2008/03/11」
大勢のお客さんが行列しているので、多分ですが個人的な嗜好であると勘弁して記載させて下さい。
・先ずスープがぬるい過ぎ!!湯気すら見えない。
・スープ自体の味は顕著な特徴も無く許容範囲内だが、出汁の素材は厳選されて居る様で店内に嫌みの様にセンス無く告知してはいるが、素材自体の個体が口の中でドロドロザラザラとしてシチューに麺を付けて食している感じがした。
・一度に5杯程度のオーダーをまとめて一遍に麺茹でか盛りつけ迄を行なっているが、麺の硬軟のリクエスをどのタイミングで実行しているかは不思議と言うか出来ていないと感じた。
・盛り付けの具材に関しては、見てくれは好印象で在ったが厚めの焼豚的な肉の筋が嫌みに歯に挑戦的で楊枝が各席の前には必需であると感じた。

個人的総評:
入り口付近で席が空くまで待機して事前に券を購入して麺硬軟・油・味・ネギのリクエスを聞かれて着席出来たら直ぐにと考えたが、この店は着席から更に優に20分程度は待つ。そして実現提供される
リクエストはネギ多めダケかも。。
少々苛立ちを感じざるを得ないかも。
綺麗とは言えない店内と従業員の普段着的な服装に反して不必要で過剰な丁寧な言葉遣いに違和感を感じると共にその労力を料理に注いで頂きたいと願う。
入店待ち・着席してから調理を見ての待ち・食す・帰り際の店員の声掛け・・・全てに違和感とストレスを感じてしまった。。
ただこれだけの素材で\550はお見事であると賞賛致します。
SK さんより 「2007/05/09」
新潟の燕三条ラーメンに雰囲気が似ている。
ただ、そんなくくりでは表現しきれないのがここの魅力だ。
少なくともここのスープは燕三条よりもより濃厚に感じられる(濃いともいう)し、このスープとモモロースの炙りのような重厚な食感を持ったチャーシューなどはここ以外では恐らくどこでも味わう事はできないと思う。
好みはあるかもしれないが、個人的には大好き。
更に、「ここでしか味わえない味」であることは間違いなく、遠方からでもわざわざ食べに行くだけの価値は十分にある。
匿名希望 さんより 「2006/09/11」
ここのラーメンは、安くて美味しい。
ラーメンにチャーシューとタマゴのトッピングがお薦め。
いつもすごい行列で、その上、調理時間も遅く、なかなか食べられないのが難点。
お店もきれいとは言えないけど、女性二人のスタッフの接客はとても丁寧で、かえってこちらが恐縮するほど。
あとビールも安いので(アサヒスーパドライが200円)、ラーメンが出るまで飲んで待っていると良い。
名無し さんより 「2006/09/10」
麺がうどんみたい。
スープもしょっぱいし、油っこい。
匿名希望 さんより 「2006/04/19」
無化調ラーメンです。
充実した内容で450円は立派。
半熟玉子、のり増し(各50円)がオススメ。
ぐるなび

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